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// 文章数据
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  {
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    title: '马铃薯（学名）、洋芋、山药蛋、地蛋、荷兰薯、薯仔、洋山芋、番仔薯',
    content: '土豆（马铃薯）是茄科植物，原产于南美洲，富含淀粉、维生素C和钾。发芽或变绿的土豆含有龙葵碱，食用可能中毒，需切除发芽部分并充分加热。存储时应避光、通风，温度保持在4-8℃。全球有数千个品种，既可作主食，也能加工成薯条、薯片等食品。中国是全球最大土豆生产国，年产量超1亿吨。',
    source: '常识',
    date: '2025年3月30日'
  },
  {
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    title: '重庆人不辣不进嘴',
    content: '辣椒原产美洲，明代传入中国后迅速融入饮食文化，成为川湘等菜系的核心。它不仅是调味品，更象征热情与勇气，衍生出"泼辣""火爆"等文化意象，甚至催生了"辣椒节"等民俗活动。',
    source: '文化小科普',
    date: '2025年3月28日'
  },
  {
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    title: '番茄，爱情果（欧洲浪漫称谓，因早期被认为有催情效果）',
    content: '番茄在欧洲曾被视为"爱情果"（Pomme d\'amour），因16世纪刚传入时，人们误认其鲜艳红色和多籽特性具有催情魔力。贵族常将其作为爱情信物互赠，这一浪漫传说使其得名，尽管后来证实并无特殊功效。',
    source: '文化小科普',
    date: '2025年2月14日'
  },
  {
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    title: '青花菜,其花球由未发育的花蕾组成，与白色花椰菜是近亲，但营养价值更高',
    content: '西兰花原产地中海地区，由野生甘蓝驯化而来，16世纪在意大利培育成现代品种。其英文名"broccoli"源自意大利语"broccolo"（意为"花茎顶端"），19世纪传入中国，因营养丰富被誉为"蔬菜皇冠"。',
    source: '文化小科普',
    date: '2025年1月26日'
  },
  {
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    title: '古埃及曾用大蒜给工人增强体力，中国《本草纲目》称其能"通五脏，达诸窍',
    content: '大蒜富含大蒜素，具有抗菌消炎、增强免疫力的功效，能辅助降低血压和胆固醇。其抗氧化成分有助于预防心血管疾病，传统医学中常用于防治感冒和消化不良，但生吃效果更佳，加热易破坏活性物质。',
    source: '常识',
    date: '2025年1月14日'
  },
  {
    image: 'imgs/h.webp',
    title: '原产热带亚洲，明代传入中国，既是消暑蔬菜，也是传统药材，《本草纲目》载其能"除邪热，解劳乏"',
    content: '苦瓜富含维生素C和苦瓜素，能清热降火、辅助降血糖，适合糖尿病患者。其苦味成分促进消化，增强食欲，同时具有抗氧化、护肝功效，是夏季解暑佳品，但体寒者需适量食用。',
    source: '常识',
    date: '2025年1月1日'
  }
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